Kuka Veera ja miksi juuri ruoka?

Ravitsemustieteilijä ja laillistettu ravitsemusterapeutti ( to be ) ja arjen pienistä iloista nauttija

 
Olen luonteeltani lempeä ja kiltti, sellainen ihan tavallinen opiskelija, joka vain tykkää samoilla luonnossa, tuntea merituulen purjeveneen kannella ja viettää aikaa keittiössä. Olin lapsena ihan tosi nirso ruoan suhteen, mutta vähitellen iän ja oman kiinnostuksen myötä olen opetellut ja ennen kaikkea uskaltanut lähteä kokeilemaan uusia makuja. Mummini kanssa olemme aina hääränneet keittiössä ja edelleenkin sunnuntaisin soittelemme (kyllä, joka ikinen sunnuntai) ja kuulumisten lomassa vaihdamme viikon aikana syntyneet reseptit, keittiövinkit ja uutuuskokeilut. 

Päädyin opiskelemaan ravitsemustiedettä ja isona minusta tulee ravitsemusterapeutti. Rakastan opintojani, koska pääsen yhdistämään kaksi intohimoani : ruoan ja ihmisläheisen työn. Reseptejäni löytyy myös Instagramin puolelta @plainplantbased. Haluan innostaa ihmisiä kokeilemaan ennakkoluulottomammin kasvisruokaa ja siksi pidän tätä blogia. Jakaakseni suosikkivinkkini ja -reseptini teille kaikille. 

Ihanaa, että olet matkassa mukana!

Keittiössä nähdään, 

Veera